50min
Ingredientes (6 porções)
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Molho vermelho
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2 envelopes de tempero para frango
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Manjericão , pimentão, coentro
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a lasanha em água e sal por 5 minutos.
- 2
Reserve.
- 3
Molho vermelho:
Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o pimentão.
- 4
Refogue.
- 5
Adicione o restante dos temperos verdes, o frango, o caldo de galinha, todo o extrato de tomate, o tempero, 1,5 l de água.
- 6
Deixe reduzir.
- 7
Dissolva a farinha na água e coloque no molho.
- 8
Mexa até engrossar.
- 9
Molho branco:
Misture a manteiga, a farinha e o tempero.
- 10
Mexa um pouco.
- 11
Coloque o leite e mexa até ferver.
- 12
Montagem:
3 conchas do molho vermelho.
- 13
Massa.
- 14
Molho vermelho.
- 15
Presunto.
- 16
Molho branco.
- 17
Massa.
- 18
Molho vermelho.
- 19
Presunto.
- 20
Molho branco.
- 21
Massa.
- 22
Molho vermelho.
- 23
Todo o queijo.
- 24
Leve ao forno por 20 minutos está pronto.
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