Name: Barra light de cereais
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 6 damascos secos; 1 xícara (chá) de água; 1 pacote (200 g) de biscoito maizena; 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 2 colheres (sopa) de uva passa; 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 2 colher (sopa) de mel; 1/4 de xícara (chá) de flocos de arroz; 1 colher (sopa) de açúcar mascavo

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Por Michelle Favero

Ingredientes (25 porções)

6 damascos secos
1 xícara (chá) de água
1 pacote (200 g) de biscoito maizena
1 xícara (chá) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de uva passa
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 colher (sopa) de mel
1/4 de xícara (chá) de flocos de arroz
1 colher (sopa) de açúcar mascavo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe os damascos picados em 1 xícara (chá) de água até amolecer.
2
Escorra e reserve.
3
Triture o biscoitos.
4
Misture o biscoito com os outros ingredientes em uma tigela.
5
Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.
6
Forre uma mesa com papel filme.
7
Espalhe a massa e cubra com outro pedaço de papel filme.
8
Com rolo de macarrão deixe a massa uniforme.
9
Retire o papel de cima.
10
Corte em formato de barras e embale com papel de alumínio.
11
Guarde em local fresco.

Informações adicionais

Calorias por porção: 73.