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Broa de milho
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Por Patricia Aguiar

Ingredientes (18 porções)

  • milho-verde1 lata de milho verde com a água
  • 1 lata de fubá (mesma lata do milho)
  • 1 1/4 lata de óleo (mesma lata do milho)
  • 1 lata de açúcar (mesma lata do milho)
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo3 ovos inteiros
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • queijo parmesão150 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater pouco o milho com a água e o óleo no liquitificador.

  2. 2

    Colocar em uma tigela e misturar devagar todos os outros ingredientes

  3. 3

    Leve para assar em forma untanda por uns 40 minutos.

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