45min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o peito de frango.
- 2
Desfie e reserve com o caldinho do fundo da panela.
- 3
Doure a cebola na manteiga até que ela murche.
- 4
Depois, bata no liquidificador.
- 5
Coloque os tomates em uma panela com água e deixe ferver ( a pele vai soltar).
- 6
Depois, tire a pele e bata no liquidificador.
- 7
Reserve os dois cremes.
- 8
Junte o frango, o creme do tomate e o da cebola.
- 9
Leve ao fogo, prove o sal, acrescente o champignon, o milho e a azeitona.
- 10
Deixe ferver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 11
Sirva com arroz fresco e batata palha.
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