30min
Ingredientes (20 porções)
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Farinha de trigo, o quanto baste
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2 ovos
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1 xícara (chá) açúcar
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1/2 xícara (chá) de leite
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2 colheres (chá) fermento em pó
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3 colheres (sopa) margarina
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Óleo para fritar
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Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Num vasilhame, coloque um tanto de farinha e abra um buraco no centro.
- 2
Coloque os ovos, uma parte do leite, o acúcar, o fermento e a margarina.
- 3
Sove até desgrudar da mão, se ficar muito seca, acrescente um pouco mais de leite, se muito úmida, como bolinho de chuva, coloque mais farinha.
- 4
Quando desgrudar das mãos, enrole como biscoitinhos, ou em formatos de aro.
- 5
Frite a seguir.
- 6
Escorra o óleo e polvilhe açúcar e canela por cima.
Informações adicionais
Dica: é bem servido no lanche da tarde com café com leite, ou chá.




