30min
Ingredientes (8 porções)
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Para o recheio
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3 tomates sem as sementes
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Cheiro - verde, sal, azeite, orégano e maionese
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ingredientes da massa.
- 2
Frite as panquecas, deixando mais ou menos finas.
- 3
Para o recheio, picar tudo quadradinho, temperar sem a maionese.
- 4
Arrumar num prato: panqueca, passar maionese por cima, recheio, repetir a panqueca, maionese e recheio até terminar com a panqueca.
- 5
Cobrir passando maionese em cima e dos lados.
- 6
Servir gelada cortando como bolo.
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