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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango grande, picado como para estrogonofe
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de chá de alecrim
  • Sal a gosto
  • 1 vidro de palmito picado ou 1 lata de milho verde
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 copo de requeijão

Modo de Preparo

  1. Numa panela, refogar rapidamente a cebola e o alho com óleo ou o azeite.
  2. Acrescentar o frango, o sal, o alecrim e deixe dourar um pouco.
  3. Num refratário, misturar os 3 últimos ingredientes.
  4. Acrescentar o refogado de frango.
  5. Levar ao forno quente, por aproximadamente 20 minutos ou até que o frango esteja cozido.

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