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40min
Ingredientes (30 porções)
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4 bananas nanicas, grandes
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2 1/2 xícaras de farinha de trigo (peneiradas)
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Uma pitada de canela na massa
Cobertura
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Açúcar misturada com canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse as bananas com um garfo bem amassadas.
- 2
Junte o açúcar, os ovos e misture bem.
- 3
Fica uma massa bem pastosa.
- 4
Adicione o trigo e o leite.
- 5
E por último, o bicarbonato e o fermento royal.
- 6
Asse em forno pré - aquecido, no fogo baixo por aproximadamente 40 minutos.
- 7
Adicione a cobertura no bolo ainda quente.
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