Ingredientes (8 porções)
Primeira camada
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A mesma medida de leite de vaca
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1 colher rasa (sopa) de maisena
Segunda camada
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1 pacote de biscoitos de chocolate (do tipo bis ou 12 bombons sonho de valsa picados)
Terceira camada
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1 copo de leite de vaca (apoximadamente 250 ml)
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Quarta camada
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Modo de preparo
- 1
Primeira camada:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
- 2
Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 2 minutos.
- 3
Despeje está mistura num pirex untado.
- 4
Reserve.
- 5
Segunda camada:
Ppique os biscoitinhos (ou bombons) e espalhe - os sobre o primeiro creme.
- 6
Se desejar, espalhe também 200 g de ameixas secas picadas.
- 7
Terceira camada:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
- 8
Assim que ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 2 minutos.
- 9
Despeje sobre a camada de biscoitinhos picados.
- 10
Quarta camada:
Bata as claras em neve em ponto de suspiro e coloque o açúcar.
- 11
Bata bem.
- 12
Misture delicadamente com o creme de leite e coloque por cima de tudo.
- 13
Leve a gelar por algumas horas antes de servir.
- 14
Montagem:
Faça todas as camadas conforme o procedimento de preparo.
- 15
Coloque - as na ordem em que aparecem num pirex grande.
- 16
Leve para gelar antes de servir.
