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Salada de arroz
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4.5 / 5 (4 avaliações)
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J
Por Juliana Leite Barbosa

Ingredientes (5 porções)

  • arroz3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • creme de leite fresco1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 100 g de presunto cozido fatiado e rasgado
  • batata palha200 g de batata palha
  • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado no ralador grosso
  • azeitona verde3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • 1 tomate grande, sem semente e sem pele, cortado em cubinhos
  • orégano seco2 colheres (chá) de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, junte o arroz e o creme de leite.

  2. 2

    Misture.

  3. 3

    Junte o presunto, o queijo, a azeitona, o tomate e o orégano.

  4. 4

    Misture e tempere com sal e pimenta.

  5. 5

    Envolva o arroz com a batata palha.

  6. 6

    Sirva em seguida.

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