Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 xícara de (chá) de leite
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3 gemas
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2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
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2 colheres (sopa) de água
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1 caixinha de creme de leite batida em ponto de chantilly
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1 lata ou caixa de creme de leite
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1 barra de chocolate meio amargo
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Biscoito tipo maizena
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Biscoite tipo calipso
Modo de preparo
- 1
Creme claro:
Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas passadas pela peneira e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar com consistência de creme.
- 2
Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem.
- 3
Junte ao creme e deixe esfriar.
- 4
Enquanto isso, bata o creme de leite em ponto de chantilly.
- 5
Misture ao creme já frio e leve a geladeira.
- 6
Creme escuro:
Pode ser preparado no microondas.
- 7
Junte o creme de leite e o chocolate picado, deixe 1 minuto na potencia alta, ou em banho - maria até derreter o chocolate.
- 8
Montagem:
Forrar o fundo de uma forma de aro removível com filme plástico.
- 9
No fundo da forma coloque os biscoitos tipo maizena e nas laterais coloque os tipo calipso.
- 10
Despejar o creme branco.
- 11
Levar ao freezer por cerca de 4 horas.
- 12
Em seguida, espalhe por cima o creme de chocolate e volte ao freezer para endurecer.
- 13
Desenforme a torta sobre um prato e sirva.

