Name: Pudim de leite em pó
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 800 ml de leite; 4 ovos; 12 colheres (sopa) de leite em pó; Açúcar a gosto; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; Açúcar para caramelizar a forma

Ingredientes (6 porções)

800 ml de leite
4 ovos
12 colheres (sopa) de leite em pó
Açúcar a gosto
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
2
Reserve.
3
Caramelize uma forma de pudim e coloque o que foi batido no liqüidificador.
4
Cubra com papel alumínio.
5
Leve para assar em forno pré - aquecido, em banho - maria, por cerca de 1 hora.
6
Para verificar se o pudim já está assado depois de 1 hora, enfie uma faca e verifique se ela sai limpa.
7
Se isso ocorrer, já está pronto.
8
Retire do forno e deixe esfriar completamente.
9
Desenforme e leve à geladeira.