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Pavê de frango
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E
Por EVÂNIA VITÓRIA

Ingredientes (8 porções)

Creme

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • leite1 1/2 xícara de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de maizena
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta - do - reino a gosto

Molho

  • frangoFrango desfiado
  • tomateTomate
  • cebolaCebola
  • pimentãoPimentão
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • extrato de tomateExtrato de tomate
  • 2 colheres de margarina para refogar
  • Mussarela e queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o creme colocando todos os ingredientes na panela e levando ao fogo até engrossar.

  2. 2

    Despeje num refratário.

  3. 3

    Faça o molho e coloque por cima do creme.

  4. 4

    Cubra com a mussarela e o queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar.

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