Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Frango especial da Alexia

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 2 kg de coxinhas da asa ou peito de frango (neste caso, cortados em cubos médios)
  • Alho e sal a gosto
  • 1 caixa de molho pronto de tomate
  • 4 cenouras grandes, cortadas ao cumprido
  • 1 lata de milho verde
  • Salsinha e cebolinha verde, a gosto
  • 1/2 pimentão amarelo, cortado em cubinhos
  • 1 lata de creme de leite ( se quiser)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Água o suficiente para cobrir o frango

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo, frite ligeiramente o alho e coloque o frango.
  2. De uma leve fritada e adicione o molho de tomate, as cenouras, o milho verde e a água.
  3. Cozinhe em fogo baixo até as cenouras ficarem cozidas.
  4. Retire as cenouras, leve ao liquidificador com um pouco do caldo do frango, bata até formar um creme e devolva a panela.
  5. Acrescente o pimentão, a salsinha e a cebolinha, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, de uma leve mexida.
  6. Sirva com arroz branco e salada verde.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!