Name: Cookies de chocolate com avelã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato; 1 colher de chá de sal; 1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente; 1/3 xícara de nutrella; 3/4 xícara de açúcar; 3/4 xícara de açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 xícara de avelã ou nozes; 1 xícara de chocolate meio amargo em gotas

Ingredientes (50 porções)

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente
1/3 xícara de nutrella
3/4 xícara de açúcar
3/4 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de avelã ou nozes
1 xícara de chocolate meio amargo em gotas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte a farinha, o bicarbonato e o sal em uma vasilha.
2
Bata na batedeira a margarina e a nutrella ou à mão até formar um creme homogêneo.
3
Adicione à mistura, farinha de trigo, bicarbonato e sal.
4
Mexa bem.
5
Adicione os ovos a essência de baunilha.
6
Por último, junte a avelã e as gotas de chocolate.
7
Misture e leve a geladeira até o outro dia.
8
Forme bolinhas e coloque em forma untada.
9
Asse em forno temperatura média por mais ou menos 10 minutos.

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