Name: Panquecas de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres de amido de milho; 1 colher de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 caixinha de creme de leite; 1/2 caixa de extarto de tomate; Orégano; Carne moída

Panquecas de carne

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Por NÚBIA DE MEDEIROS parabéns para quem cuida do site,muito bem informado e sempre atual.

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 ovos
2 colheres de amido de milho
1 colher de farinha de trigo
1 xícara de óleo

Molho

1 caixinha de creme de leite
1/2 caixa de extarto de tomate
Orégano

Recheio

Carne moída

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Para a massa, junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
2
Deixe reservado por uns 10 minutos.
3
Depois, faça a massa, uma de cada vez.
4
Reserve - as.
5
Junte o recheio feito com carne moída, que já deve estar pronto, antes de fazer a massa das panquecas.
6
Por último, depois de ter enrolado todas as panquecas, jogue por cima o molho.
7
E por útimo salpique, com o orégano.
8
Para o molho, junte o creme de leite e o extato de tomate, ferva até borbulhar.
9
Está pronto o molho.