Macarrão de verão

Name: Macarrão de verão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso colorido; 1 pacote de batata palha; 100 g de queijo parmesão (pedaço); 6 salsichas; 20 azeitonas sem caroço; 4 ovos; 1 vidro pequeno de maionese; Azeite; Manjericão; Orégano.

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Caio César Pereira Membro desde 2005

Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso colorido
1 pacote de batata palha
100 g de queijo parmesão (pedaço)
6 salsichas
20 azeitonas sem caroço
4 ovos
1 vidro pequeno de maionese
Azeite
Manjericão
Orégano.

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão e os ovos e reserve, corte as salsichas (já cozidas) e as azeitonas em rodelas, em seguida o queijo parmesão em cubinhos.
Prepare uma saladeira o macarrão, temperado com azeite e manjericão, coloque a salsicha, o queijo e meio pacote da batata palha, misturando um a um com o macarrão.
Em seguida, coloque o vidro de maionese misturando aos poucos e o orégano.
Arrume com a colher na saladeira, salpique o resto da batata palha e enfeite com os ovos cozidos cortados em rodelas colocando um pouquinho de orégano por cima e alguns queijinhos.

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