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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de (chá) leite
  • 1 1/2 xícara de (chá) de arinha de trigo
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo

  1. Bata no liquitificador, todos os ingredientes, menos o leite condesansado e as nozes.
  2. Derreta a manteiga.
  3. Aqueça uma frigedeira pequena e unte com um pouco de manteiga.
  4. Forre a frigideira com a mistura do liquidificador.
  5. Leve ao fogo até que esteja cozida.
  6. Doure os dois lado.
  7. Reserve - as até que esfriem.
  8. Misture o leite condensado e as nozes.
  9. Leve ao fogo baixo e deixe engrosar.
  10. Deixe esfriar e recheie as massas de crepe.
  11. Dobre - as em 4 partes.
  12. Sirva logo, depois de pronto.

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