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Grôstoli da Vovó
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Grôstoli da Vovó@ Ariane Amaral
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D
Por Débora Cristina

Ingredientes (60 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de noz - moscada ralada
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes, deixando a farinha por último.

  2. 2

    O ponto ideal é o ponto firme que dê para abrir a massa com o rolo.

  3. 3

    Depois de abrir, deixe a massa com uma espessura de mais ou menos meio centímetro.

  4. 4

    Corte com uma faca tiras de uns cinco centímetros.

  5. 5

    Depois, faça cortes na diagonal em toda a massa (o desenho do corte ficará um losango), agora faça um corte pequeno no meio do losango.

  6. 6

    Passe uma das pontas por dentro e puxe do outro lado.

  7. 7

    Frite em óleo não muito quente, se preferir passe no açúcar e canela.

  8. 8

    Pode ser servido com chá ou café.

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