20min
Ingredientes (5 porções)
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2 tomates
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Pepino em conserva (por volta de 7)
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1 dente de alho
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1 pimenta vermelha
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Sal a gosto
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Orégano a gosto
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1 colher (sopa) de óleo de oliva
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2 colheres (sopa) de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o tomate em cubos, o pepino, o dente de alho e a pimenta (os dois últimos em pedaços bem pequenos).
- 2
Misture.
- 3
Acrescente o orégano, o sal, o óleo de oliva e o vinagre.
- 4
Deixe descansar na geladeira, em um pote coberto, por cerca de 20 minutos.
Informações adicionais
Obs.: pode ser acrescentada 1/2 cebola picada aos ingredientes.