Arroz maluco

Name: Arroz maluco
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 4 xícaras de água; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sobremesa) de sal; 2 ovos inteiros; 2 tomates picados; 1 lata de ervilha; 150 g de presunto; 1 pacote de passas

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Preparo 15 MIN

Rendimento 6 porções

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JACIRA NASCIMENTO SANTOS Membro desde 2007

Ingredientes

2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de sal
2 ovos inteiros
2 tomates picados
1 lata de ervilha
150 g de presunto
1 pacote de passas

Modo de Preparo

Misture tudo.
Leve ao forno em forma untada, por aproximadamente 40 minutos, até a água secar.

Informações Adicionais

Obs.: pode acrescentar tiras finas de pimentão, cebola e tomate. Pode substituir o presunto por salsichas.

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