• Entrar
  • Cadastrar
Pão de São Rafael
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
S
Por Silvania Teixeira dos Santos Leite

Ingredientes (46 porções)

  • ovo6 ovos inteiros
  • fermento biológico fresco80 g de fermentos fresco para pão
  • leite3 copos (americanos) de leite
  • açúcar refinado1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • sal1 colher (chá) de sal
  • margarina1 tablete de margarina (200 g)
  • farinha de trigo2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela grande, coloque o açúcar e o fermento.

  2. 2

    Mexa até formar um creme.

  3. 3

    Acrescente o sal e os ovos.

  4. 4

    Dissolva a margarina no leite morno e acrescente.

  5. 5

    Bata com garfo pelo menos 10 minutos.

  6. 6

    Não coloque no liquidificador nem na batedeira.

  7. 7

    Deixe descansar 15 minutos.

  8. 8

    Acrescente a farinha até dar ponto, desgrudando da tigela.

  9. 9

    Coloque em cima de mármore e amasse muito bem.

  10. 10

    Faça as bolas pequenas.

  11. 11

    Coloque em uma assadeira e deixe descansar por 1 h.

  12. 12

    Leve ao forno pré - aquecido a 180° graus.

  13. 13

    É só atender para não queimar.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.