15min
Ingredientes (6 porções)
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Presunto cortado em tirinhas, o suficiente para uma camada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito com seus temperos de preferência.
- 2
Coloque para cozinhar.
- 3
Depois de cozido desfie e reserve.
- 4
No caldo do peito coloque a farinha de trigo e faça um mingau.
- 5
Retire do fogo e coloque o peito desfiado.
- 6
Acrescente o creme de leite.
- 7
Não retorne ao fogo.
- 8
Unte um refratário com manteiga ou margarina e despeje o mingau.
- 9
Coloque o presunto, o requeijão cremoso e por último a batata.
- 10
Leve ao forno para gratinar.
- 11
É ótimo com arroz branco e salada crua.
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