Name: Pavê de frango gratinado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 1 lata de milho; 4 dentes de alho; 1 cebola média ralada; 2 folhas de louro; Tempero pronto sem pimenta; 1 lata de molho de tomate temperado; 2 vidros de requeijão cremoso; 1 pacote de batata palha

Pavê de frango gratinado

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Por Marta luzia feitoza da paz

Ingredientes (4 porções)

1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de milho
4 dentes de alho
1 cebola média ralada
2 folhas de louro
Tempero pronto sem pimenta
1 lata de molho de tomate temperado
2 vidros de requeijão cremoso
1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em 1 l de água, cozinhar o peito de frango com tempero pronto e o louro.
2
Depois de cozido desfie.
3
Reserve.
4
O caldo não vai ser utilizado.
5
No liquidificador bata o milho com a água da lata.
6
Reserve.
7
Em uma panela, faça um refogado com o alho e a cebola.
8
Acrescente o peito de frango, refogando bem.
9
Acrescente o milho reservado, depois o molho de tomate.
10
Arrume em um refratário, o peito de frango, os dois vidros de requeijão por cima, espalhando com uma colher e por último as batatas palha.
11
Leve ao forno para gratinar.