40min
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango cozido e desfiado
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1 lata de milho
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4 dentes de alho
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1 cebola média ralada
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2 folhas de louro
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Tempero pronto sem pimenta
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1 lata de molho de tomate temperado
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2 vidros de requeijão cremoso
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1 pacote de batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em 1 l de água, cozinhar o peito de frango com tempero pronto e o louro.
- 2
Depois de cozido desfie.
- 3
Reserve.
- 4
O caldo não vai ser utilizado.
- 5
No liquidificador bata o milho com a água da lata.
- 6
Reserve.
- 7
Em uma panela, faça um refogado com o alho e a cebola.
- 8
Acrescente o peito de frango, refogando bem.
- 9
Acrescente o milho reservado, depois o molho de tomate.
- 10
Arrume em um refratário, o peito de frango, os dois vidros de requeijão por cima, espalhando com uma colher e por último as batatas palha.
- 11
Leve ao forno para gratinar.


