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Rosquinhas de pinga da Vó Antonia

1 5.0
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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de pinga
  • 1 copo de açúcar
  • Farinha de trigo
  • Erva - doce

Modo de Preparo

  1. Em uma panela funda, acrescente o óleo.
  2. Leve - o ao fogo e deixe - o bem quente.
  3. Desligue e rapidamente, coloque a erva - doce com cuidado, para não se queimar, tampe e reserve, até ficar morninho.
  4. Acrescente à panela o açúcar, a pinga, e mexa para dissolver um pouco o açúcar.
  5. Adicione a farinha de trigo, até poder enrolar a massa.
  6. Faça rosquinhas e, espalhe - as sobre uma assadeira, não é preciso untar.
  7. Leve ao forno pré - aquecido (180 graus), por no máximo 10 minutos.
  8. Retire - as da assadeira, passe - as na pinga, ou chá de erva - doce, e por último no açúcar refinado.
  9. Guarde - as em potes de vidro bem fechadinhos.

PELA WEB

Comentários

  • Otima.

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