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Arroz
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Por Nilsa Krüger

Ingredientes

  • Aproximadamente 3 xícaras (chá) de sobra de arroz cozido
  • carne moída600 g de carne moída
  • temperoTemperos a gosto
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • banana nanica10 bananas nanicas
  • tomate1 tomate grande
  • pimentão1/2 pimentão
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um refogado de carne moída com os temperos de sua preferência.

  2. 2

    Acrescente ao final um pouco de pimentão picado (se gostar) e tomate picado (sem semente e sem pele).

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Coloque num refratário uma camada de arroz branco (pode ser sobra de outro dia), uma camada do refogado de carne moída, uma camada de queijo mussarela fatiado e uma camada de bananas fritas com um pouco de sal.

  5. 5

    Repita as camadas terminando com as bananas fritas.

  6. 6

    Leve ao forno até aquecer e derreter o queijo.

  7. 7

    Sirva apenas com salada verde, pois este prato é bem completo.

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