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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 copo de suco de laranja

Calda:

  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até formar um creme.
  2. Peneire a farinha e o fermento.
  3. Junte ao creme, aos poucos, alternando com o suco de laranja.
  4. Por último, acrescente as claras batidas em neve.
  5. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  6. Leve ao forno médio para assar, por aproximadamente 40 minutos.
  7. Depois de assado, desenforme e cubra com a calda.

Calda:

  1. Misture os ingredientes e está pronta.

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