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Torta de limão com morangos

1 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito de maizena
  • 3 colheres (sopa) cheia de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Suco coado de 1 limão
  • 1 caixa de morangos
  • 3 claras em neve
  • 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • Raspas de limão

Modo de Preparo

  1. Bata os biscoitos, aos pouco, no liquidificador até que vire farinha.
  2. Em uma forma desmontável média, misture essa farinha com a margarina, até que fique molhada.
  3. Espalhe pela forma, deixando 1 cm para cima.
  4. Reserve.
  5. Em uma vasilha, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco do limão.
  6. Misture bem com uma colher de pau até que vire um creme.
  7. Adicione os morangos lavados e cortados em cubos pequenos.
  8. Misture.
  9. Coloque o creme na forma do biscoito.
  10. Reserve.
  11. Bata as claras em neve com o açúcar, até que vire um merengue.
  12. Jogue por cima do creme.
  13. Espalhe as raspas do limão por cima do merengue.
  14. Leve ao forno médio, pré - aquecido até a clara ficar moreninha.
  15. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira até que fique bem gelada.
  16. Retire da geladeira, desmonte a forma, corte em fatias e sirva.

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Comentários

  • Essa receita é muiiiiiiiito boa....Delícia...

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