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Bolo donas de casa desesperadas
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Por Wadineia maria da Silva dal'boit

Ingredientes (15 porções)

  • ovo5 ovos
  • leite1 1/2 xícara (chá) de leite
  • açúcar3 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras (chá)de farinha de trigo
  • amido de milho2 xícaras (chá) de amido de milho
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo1 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos e o açúcar.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento em pó.

  3. 3

    Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento em pó, mexendo com uma colher.

  4. 4

    Coloque em forma untada com farinha.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

  6. 6

    Faça cobertura a gosto e cubra com coco em flocos.

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