50min
Ingredientes (15 porções)
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5 ovos
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1 1/2 xícara (chá) de leite
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3 xícaras (chá) de açúcar
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3 xícaras (chá)de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de amido de milho
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos e o açúcar.
- 2
Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento em pó.
- 3
Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento em pó, mexendo com uma colher.
- 4
Coloque em forma untada com farinha.
- 5
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- 6
Faça cobertura a gosto e cubra com coco em flocos.

