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Bolo donas de casa desesperadas

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá)de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos e o açúcar.
  2. Acrescente os demais ingredientes, exceto o fermento em pó.
  3. Quando a massa estiver homogênea, acrescente o fermento em pó, mexendo com uma colher.
  4. Coloque em forma untada com farinha.
  5. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
  6. Faça cobertura a gosto e cubra com coco em flocos.

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