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Torta verde de frango ou atum

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 2 xícaras de leite
    • 1 xícara de óleo
    • 1 pacote de queijo ralado (50 g)
    • 1 xícara de amido de milho (maizena)
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 colher de sopa de salsinha

    Recheio:

    • 1 cebola picadinha
    • 1 tomate picadinho
    • 1/2 pimentão picadinho
    • 1 pitada de orégano
    • 1 lata de ervilha
    • Azeitonas picadas
    • 1 colher de sal
    • 1 peito de frango cortado, bem pequeno (ou se preferir outro recheio, coloque uma lata de atum)
    • Queijo ralado para polvilhar

    Modo de Preparo

    1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.
    2. Untar uma forma.
    3. Colocar a massa sobre a forma.
    4. Pré - aquecer o forno.
    5. Juntar todos os ingredientes do recheio em um recipiente.
    6. Não precisa ir ao fogo.
    7. Jogar sobre a massa.
    8. Polvilhar queijo ralado.
    9. Forno médio durante quarenta minutos.

    PELA WEB

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