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Bolo de chocolate
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A
Por Anielle

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • margarina1 tablete de margarina
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • achocolatado1 xícara de achocolatado
  • leite1 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Cobertura

  • 2 colheres de sopa de margarina, sem sal
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • achocolatado3/4 xícara de achocolatado
  • leite1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata primeiro os ovos, a margarina e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Acrescente a farinha de trigo, o achocolatado e o leite.

  3. 3

    Quando a massa estiver homogênea, mistura a mão, delicadamente, o fermento.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Coloque no forno pré - aquecido em temperatura média.

  6. 6

    Deixe assar por 30/40 minutos.

  7. 7

    Cobertura:

    No fogo, derreta a margarina e adicione os demais ingredientes.

  8. 8

    Mexa até obter uma mistura homogênea.

  9. 9

    Tire do fogo e despeje sobre o bolo.

  10. 10

    A cobertura pode ser colocada quente logo que o bolo for retirado do forno.

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Informações adicionais

Dica: se quiser dar um toque a receita, podem ser acrescentados a massa 1 pacote de 100 g de coco ralado ou meia xícara de castanhas ou nozes picadas.

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