Name: Torta salgada de legumes
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 6 tomates sem casca e sem sementes; 1 xícara de azeitonas picadas; 1 xícara de óleo; 12 colheres cheias de farinha de trigo; temperos à gosto (orégano, pimenta do reino, sal, alho); 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 cebola grande picada; 2 ovos grandes inteiros; 1 lata de ervilhas; 1 lata de milho verde; 1 xícara de legumes picados (cenoura, vagem, repolho); Farinha de rosca para untar a forma

@ Suzana

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Por Marilda

Ingredientes (30 porções)

6 tomates sem casca e sem sementes
1 xícara de azeitonas picadas
1 xícara de óleo
12 colheres cheias de farinha de trigo
temperos à gosto (orégano, pimenta do reino, sal, alho)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 cebola grande picada
2 ovos grandes inteiros
1 lata de ervilhas
1 lata de milho verde
1 xícara de legumes picados (cenoura, vagem, repolho)
Farinha de rosca para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misturar em um recipiente todos os ingredientes, deixando por ultimo a farinha de trigo e o fermento.
2
Bater na mão.
3
Untar uma forma com óleo e farinha de rosca.
4
Colocar massa.
5
Assar em forno médio, pré - aquecido.
6
Testar com um palito, se sair seco, desligue e tire do forno.
7
Pode se servida quente ou fria.