3h
Ingredientes (15 porções)
- 1 colher sopa de banha ou gordura hidrogenada
- 1 copo de leite ligeiramente morno
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar e amassar as batatas, em seguida desmanchar o fermento no leite, juntar os ovos, a banha, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar, o sal e a batata amassando bem.
- 2
Deixar a massa crescer.
- 3
Modelar os pães, deixar crescer novamente, por mais ou menos duas horas, pincelar com gema e assar em tabuleiro untado, forno pré-aquecido.
