45min
Por Milly Macedo
Ingredientes (6 porções)
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1/2 repolho, cortado fino
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2 tomates, picados
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2 cebolas, picadas
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1 pimentão, pequeno e picadinho
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Tempero verde, picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater ligeiramente os ovos.
- 2
Misture todos os ingredientes começando pelos temperos picados.
- 3
Depois acrescente o óleo, o sal, o fermento, o queijo e a farinha de trigo.
- 4
Mexa sempre.
- 5
Depois, colocar numa forma de buraco no meio, untada com óleo ou margarina.
- 6
Deixe assar por uns 30 minutos.
Veja também…
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Informações adicionais
Nota: pode-se acrescentar palmito, calabreza ou bacon fritos, sobra de frango assado, varia.
