Biscoitinhos de aveia com raspas de limão

Name: Biscoitinhos de aveia com raspas de limão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Ingredients: 3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de margarina; 1 ovo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de raspas de limão; Açúcar cristal para polvilhar os biscoitos (opcional)

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Preparo 30 MIN

Rendimento 30 porções

Favoritos 90

Comentários 3

Maria Esther Membro desde 2007

Ingredientes

3 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina
1 ovo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de raspas de limão
Açúcar cristal para polvilhar os biscoitos (opcional)

Modo de Preparo

Em uma bacia, misture todos os ingredientes, menos o açúcar cristal.
Usando uma colher de sobremesa, pegue um pouco da massa e faça bolinhas.
Unte uma assadeira e enfarinhe.
Então coloque as bolinhas, dando espaço entre elas, achate ligeiramente com um garfo e polvilhe com o açúcar cristal.
Asse em forno médio, por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno e podem ser servidos morninhos ou frios, são uma delícia e saudáveis.

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Comentários

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Lucila Leal Calais
em 12/05/10

Esta receita é ótima e fácil de fazer. Também dá certo se você colocar açúcar mascavo no lugar de cristal e para o meu paladar fica muito bom com o suco de um limão inteiro.
Léia Claudiano...
em 04/12/07

A primeira fornada queimou... mesmo queimada meu marido adorou!!!!!!!!!!!! a segunda deu certinho, muito boa!
Maria Esther
em 18/11/07

Gente é uma delícia!! Nutritivo! Vamos experimentar!!

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