30min
Ingredientes (8 porções)
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1 colher de café de raspas de casca de laranja
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Cobertura
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1 colher de sopa do açúcar (se necessário)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
na batedeira, misture os ingredientes da massa.
- 2
Bata bem até ficar um creme homogêneo e despeje a massa em uma fôrma antiaderente redonda de 22cm de diâmetro.
- 3
Leve ao fogo pre aquecido moderado, por cerca de 25 minutos ou até dourar.
- 4
Cobertura:
bata a manga em pedaços com a água no liquidificador.
- 5
Despeje em uma panela, misture com o açúcar (se a manga não estiver docinha) e o coco ralado e deixe ferver em fogo baixo.
- 6
Despois que esfriar espalhe sobre a torta.