40min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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3 xícaras de farinha trigo
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1 xícara de água
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2 caldos de galinha
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1 colher de margarina
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1 1/2 xícara de leite
Recheio
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8 salsichas cortadas ao meio aferventadas
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Queijo catupiry a gosto
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Leite e farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes da massa com uma colher de pau, até formar uma bola.
- 2
Deixe amornar, sove a massa, abra com um rolo em uma superfície enfarinhada.
- 3
Corte pequenos retâgulos, coloque a salsicha e uma colher de catupiry.
- 4
Enrole, feche como rolinho, passe no leite e na farinha de rosca.
- 5
Frite em óleo bem quente.
- 6
Sirva morno.







