1h 10min
Ingredientes (6 porções)
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2 copos (americano) de leite morno
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1 ovo
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1 copo (americano) de óleo
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1 colher (sobremesa) de açúcar
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Sal a gosto
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1 sachê de fermento biológico seco instantâneo (equivalente à 2 1/2 tabletes de fermento biológico)
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Farinha, o necessário
Recheio
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Calabresa processada
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Cebola em rodelas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento com o leite.
- 2
Acrescente um pouco de farinha na mesa e faça uma cova no centro.
- 3
No centro coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e por último, o leite com o fermento.
- 4
Misture tudo até soltar das mãos.
- 5
Depois, abra e coloque a calabresa processada e a cebola.
- 6
Enrole como um rocambole.
- 7
Deixe crescer.
- 8
Pincele com gema.
- 9
Caso deseje, polvilhe gergelim.
- 10
Leve ao forno médio até assar.