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Pão caseiro da Ana
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A
Por Ana Paula Grotto

Ingredientes (50 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico30 g de fermento
  • óleo1 xícara de óleo
  • água1 xícara de água morna
  • leite2 xícaras de leite
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • sal1/2 colher de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, coloque os ovos, o acúcar, o óleo, o femento, o leite, a água e o sal.

  2. 2

    Misture tudo com a mão.

  3. 3

    Acrescente a farinha até dar o ponto.

  4. 4

    Sove e bata bem a massa.

  5. 5

    Forme uma bola e deixe crescer, por mais ou menos, 40 minutos.

  6. 6

    Abra a massa e divida em tiras.

  7. 7

    Modele (caso queira rechear, o recheio é a gosto).

  8. 8

    Coloque na forma por mais meia hora.

  9. 9

    Passe a gema de ovo por cima.

  10. 10

    Leve ao forno pré - aquecido.

  11. 11

    Esse pão é delicioso, é só experimentar.

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