2h
Por TudoGostoso
Ingredientes (30 porções)
Massa
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1 xícara de água morna com sal
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1 xícara de queijo parmesão (ralado)
Recheio
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Um miolo de pão molhado na água
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Queijo minas (ralado ou picado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a massa delicadamente, com as mão até ficar bem homogênea e deixe descansar po uma hora.
- 2
Recheio: junte todos os ingredientes e amasse delicadamente, até ficar homogêneo.
- 3
Abra a massa, coloco o recheio e faça os pastéis.
- 4
Pincele com óleo e depois salpique queijo parmesão e leve ao forno até dourar.
- 5
Unte a forma com óleo.
- 6
Obs: não precisa grudar os pastéis com garfo, só com a mão ele já gruda.
