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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 colher de azeite
  • 4 colheres de trigo
  • 1 colher de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 litro de leite
  • Queijo picado (qualquer um, pode ser o prato)

Modo de Preparo

  1. Colocar o azeite na panela e fritar a cebola com ele.
  2. Adicionar a margarina e o trigo e deixar fritar mais um pouco.
  3. Acrescentar o leite até chegar num ponto mais ou menos líquido conforme seu gosto.
  4. Colocar o queijo e esperar até derreter.

PELA WEB

Comentários

  • Na hora de fazer a receita, eu que sou total leiga fiquei na dúvida se adicionava o queijo logo dps de colocar o leite ou se depois de fervê-lo na sopa...

  • Adoro esta receita. Já aprendi de cor e faço sempre!! muito boa!!

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