50min
Ingredientes (8 porções)
Massa
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Manteiga e farinha de trigo para untar
Recheio
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500 g / 1 caixa de goiabada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Pré - aqueça o forno a 180º.
- 2
Unte uma assadeira para a torta com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 3
Em uma tigela, coloque as gemas, a manteiga, o açúcar, o leite e o fermento.
- 4
Misture bem com as mãos.
- 5
Acrescente a farinha até dar ponto.
- 6
Trabalhe a massa até ficar lisa e uniforme.
- 7
Reserve.
- 8
Coloque a massa na forma, apertando com os dedos.
- 9
Deixe a massa com espessura de 0,5 cm.
- 10
Reserve.
- 11
Recheio:
Em uma panela pequena, coloque a goiabada e a água.
- 12
Leve ao fogo baixo e mexa até que a mistura fique homogênea.
- 13
Retire do fogo e despeje sobre a massa reservada.
- 14
Leve ao forno pré - aquecido por 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- 15
Retire do forno e sirva.
