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Frango assado com cerveja
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Por Thaís

Ingredientes (4 porções)

  • 3 coxas com pele
  • 3 sobre coxas com pele
  • cebola2 cebolas cortadas
  • 5 tomates cortados com pele e semente
  • pimentão verde2 pimentões verdes cortados em rodelas
  • 5 batatas cortadas em pedaços grandes
  • 2 pacotes de sopa (ou creme) de cebola
  • cerveja1 lata de cerveja

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere todos os ingredientes, sem a cerveja, com a sopa de cebola.

  2. 2

    Disponha as coxas e sobre coxas, os tomates, as cebolas, os pimentões e as batatas em uma assadeira.

  3. 3

    Não precisa untar a assadeira.

  4. 4

    Regue com a de cerveja

  5. 5

    Cubra com papel alumínio.

  6. 6

    Leve ao forno médio por aproximadamente 1 hora para cozinhar os ingredientes.

  7. 7

    Retire o papel alumínio e deixe por mais 1 hora, ou até que o frango esteja dourado.

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