1h
Ingredientes (8 porções)
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200 g de presunto em fatias
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200 g de mussarela em fatias
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2 peitos de frango, cozidos e bem desfiados
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1 lata de milho escorrido
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1 lata de ervilha escorrida
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1 vidro de palmito picado
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1 lata de creme de leite
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1 gema
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1 colher de sopa de maizena
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1 copo de leite
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Batata palha
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Sal
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Pimenta - do - reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, faça um creme com leite, a maizena e a gema.
- 2
Tempere com sal e pimenta - do - reino.
- 3
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Adicione o creme de leite e misture bem.
- 6
Acrescente o palmito, a ervilha, o milho e o peito de frango desfiado.
- 7
Misture bem.
- 8
Coloque em um pirex untado com manteiga.
- 9
Coloque por cima uma camada de presunto e outra de mussarela.
- 10
Leve ao forno para derreter o queijo.
- 11
Quando tirar do forno espalhe batata palha e sirva a seguir.



