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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Temperos de sua preferência
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de carne moída

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos.
  2. Adicione a farinha de trigo, o fermento, o tempero e o sal.
  3. Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo e espalhe de forma homogênea metade da massa.
  4. Distribua a carne e sobre a massa e cubra com a massa restante.
  5. Frite, em fogo médio por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo.
  6. Retire do fogo, escorra e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Se colocar uma quantidade menor de farinha de trigo, fica bem melhor.

    • Verdade, meia xic é o suficiente

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