Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Cookies de chocolate da Carol

32 4.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Carol_Vargas
  • Imagem enviada por Denise Cristina de Araujo
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 35

Ingredientes

  • 90 g de manteiga
  • 100 g de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 ovo, levemente batido
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 200 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 170 g de gotas de chocolate

Modo de Preparo

  1. Pré - aqueça o forno a 175ºc.
  2. Forre dois tabuleiros com papel vegetal.
  3. Bata a manteiga com o açúcar em uma tigela até obter um creme.
  4. Adicione a baunilha e o ovo, aos poucos, batendo bem.
  5. Misture o leite.
  6. Peneire a farinha e o fermento e adicione ao creme com uma colher.
  7. Adicione o chocolate.
  8. Molde os biscoitos às colheradas e deixe uma distância de 3,5 cm entre eles.
  9. Aperte as bolinhas levemente com um garfo enfarinhado.
  10. Leve ao forno por 20 minutos ou até que estejam dourados.

PELA WEB

Comentários

  • Receita fácil e muito boa. Troquei o chocolate em gotas por meio amargo picado. Deixei mais dez minutos no forno pois fiz grandinhos.

  • Fiz e ficaram perfeitos. Gostosos e crocantes!

  • fiz e ficou horrivel.

  • Boa

  • Eu amei ficou super crocante

  • Eu bato na batedeira ou num pote com a colher?

  • Onde encontra gotas de chocolate

    • Em casas de artigos para festas e lojas de doces.

  • Onde encontra essência de baunilha

    • Em supermercados.

  • Gostaria de saber se essa receita fica crocante os cookies, ou macios?

  • Segui a risca toda a receita e nao deu certo, em vez de ficar cricante ficou tipo mini bolinhos ! -.-'

Ver mais