1h
Ingredientes (50 porções)
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2 latas de milho em conserva (com a água)
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1 ovo e farinha de rosca para empanar
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Presunto e queijo para o recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o milho junto com a água.
- 2
Colocar em uma panela junto com os outros líquidos.
- 3
Após levantar fervura, despejar a farinha e o amido e o sal.
- 4
Mexa até desgrudar da panela.
- 5
Em uma bancada, sove a massa para dar uniformidade.
- 6
Já morna, cortar em pequenos círculos, rechear com presunto e queijo picados.
- 7
Empanar e fritar em óleo não muito quente.
