Name: Barra de cereal de banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 colheres de (sopa) de margarina (100g); 1 xícara (chá) de açúcar (200g); 1 ovo; 4 bananas nanica maduras e amassadas (1 xícara); 1 colher (café) de extrato de baunilha; 4 xícaras (chá) de aveia em flocos; 1 colher (sopa) de fermento em pó; ½ xícara (chá) de chocolate granulado

Ingredientes (30 porções)

5 colheres de (sopa) de margarina (100g)
1 xícara (chá) de açúcar (200g)
1 ovo
4 bananas nanica maduras e amassadas (1 xícara)
1 colher (café) de extrato de baunilha
4 xícaras (chá) de aveia em flocos
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme.
2
Continue batendo e acrescente o ovo, as bananas, a baunilha, a aveia em flocos e o fermento em pó.
3
Coloque a massa em uma assadeira retangular de 23cm x 33cm e polvilhe com o chocolate granulado.
4
Asse em forno médio (180°c) pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.
5
Polvilhe mais chocolate granulado para servir.