Name: Pavê de biscoito
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito champagne ou bolacha Maria; 4 ovos; 1 lata de leite condendensado; 2 (medidas da lata de leite condensado) de leite; 1 caixa de pudim de chocolate (creme); 1/2 l de leite para fazer o creme; 2 colheres de sopa de maizena; 8 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite

Pavê de biscoito

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Por Luana Costamilan Neumann

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito champagne ou bolacha Maria
4 ovos
1 lata de leite condendensado
2 (medidas da lata de leite condensado) de leite
1 caixa de pudim de chocolate (creme)
1/2 l de leite para fazer o creme
2 colheres de sopa de maizena
8 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque na panela o leite condensado com duas medidas de leite comum, duas colheres de sopa de maizena e as 4 gemas.
2
Leve ao fogo, mexa sempre para não empelotar.
3
Faça o creme de pudim de chocolate, conforme instruções da embalagem.
4
Despeje em uma forma, coloque uma camada de bolacha ou biscoito e a outra do creme de chocolate.
5
Bata 4 claras em neve com as 8 colheres de sopa de açúcar.
6
Depois, adicione o creme de leite e misture.
7
Coloque por cima do creme de chocolate.
8
Leve para geladeira.
9
Deixe de um dia para o outro.