Gelado de abacaxi

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Preparo 20 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 2

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Andreza Procopio da Silva Membro desde 2005

Ingredientes

Manteiga
Açúcar
Abacaxi em cubos
Rum
Leite condensado
Creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela coloque a manteiga, o açúcar e o abacaxi, mexer e deixar cozinhar por 7 minutos acrescente o rum e deixe no fogo por mais 3 minutos.
Em seguida tire com uma escumadeira o abacaxi e reserve, com a calda que ficou na panela acrescente o leite condesado, mexa bem durante 2 minutos, até ficar homogênea, apague o fogo e acrescente o creme de leite, misture e reserve, em um refratário organize o abacaxi e termine com o creme.
Sirva bem gelado.

PELA WEB

Comentários

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Vivian Prudente...
em 28/04/11

Qual a quantidade de cada ingrediente?
Andreza Procopio...
em 25/08/07

Aqui em casa todo mundo amou

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