20min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a manteiga, o açúcar e o abacaxi, mexer e deixar cozinhar por 7 minutos acrescente o rum e deixe no fogo por mais 3 minutos.
- 2
Em seguida tire com uma escumadeira o abacaxi e reserve, com a calda que ficou na panela acrescente o leite condesado, mexa bem durante 2 minutos, até ficar homogênea, apague o fogo e acrescente o creme de leite, misture e reserve, em um refratário organize o abacaxi e termine com o creme.
- 3
Sirva bem gelado.
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